Yeşil Çay

Yeşil çay en güçlü antioksidanları ve bileşikleri içeren en sağlıklı ve faydalı içeceklerden biridir. Sağladığı faydalar arasında, beyin fonksiyonlarının gelişmesi, düşük kanser riski, yağ kaybı ve daha bir çok fayda bulunur. Kahveden daha fazla antioksidan ve faydalı bileşiklere sahiptir.

Yeşil çayın sağlığımız üzerindeki faydaları

yeşil çay

Sağlığı geliştiren biyoaktif bileşikler içerir

Yeşil çay bir çaydan daha fazlasıdır. Çay, iltihabı azaltmak, kanserle savaşmak gibi etkileri olan polifenoller bakımından çok zengindir. Yeşil çay, çok miktarda kateşin içerir. İçerdiği kateşinin %30’u polifenollerden oluşur. Kateşinler, hücre hasarını önlemeye yardımcı olan ve başka yararlar sağlayan doğal antioksidanlardır.

Ancak dikkat edilmesi gereken nokta, aldığınız yeşil çayın markasının kaliteli olması şarttır. Çünkü daha düşük kalitede bir yeşil çay markası seçtiğinizde, içerdiği yararlı bileşiklerin oranı da düşebilmektedir. Düşük kaliteli çay markaları gene de siyah çaya oranla daha fazla yararlı bileşikler içerirler.

Beyninizi geliştirebilir ve sizi daha akıllı yapabilir

Sadece uyanık kalmanızı sağlamaz. Aynı zamanda sizi daha akıllı yapabilir. Tüm bunları yapabilmesinin sırrı kafeindir. Kahve kadar yüksek oranda kafein içermese de gene de sizi daha akıllı yapmasının anahtarı aktif bileşeni kafeindir. Buna ek olarak, sadece kafein içermediği gibi aynı zamanda beyin işlevini geliştirmek için, kafeinle sinerjistik olarak çalışan aminoasit L-theanine içermektedir.

Yağ yakım oranını artırır ve fiziksel performansı artırır

Diyetisyenlerin hazırlamış olduğu diyet listelerine göz gezdirirseniz, yeşil çay verilmiş olduğunu görürsünüz. Bunun nedeni, yeşil çayın yağ yakımını arttırdığı, metabolizma hızını arttırmasıdır. Yapılan araştırmalar, metabolizmanın artma hızı, bireylere göre farklılık gösterdiği belirlenmiştir.

Bunlara ek olarak, metabolik hızını arttırdığı ve kısa vadede yağ yakımını arttırdığı gözlemlenmiştir.

Antioksidanlar, bazı kanser çeşitlerinde azaltmaya yol açabilir

Mükemmel bir güçlü antioksidan kaynağıdır. Bu yüzden ortaya çıktığı gibi kanser riskinizi azaltabileceği anlamına gelir.

Meme kanseri: Kadınlarda en sık görülen kanser olan meme kanseri gelişme riskinin % 20-30 oranında daha düşük olduğunu göstermiştir.

Prostat Kanseri: Erkeklerde en sık görülen kanser türüdür. Prostat kanseri gelişme riskinin %48 daha düşüktür.

Kolorektal Kanser: Yeşil çay içenlerde kolorektal kanser geliştirme ihtimalinin %42 daha az olduğunu göstermiştir.

Alzheimer ve Parkinson hastalığı riskini azaltabilir

Biyoaktif bileşiklerin ve antioksidanların beyinde çeşitli koruyucu etkileri bulunmaktadır. En sık görülen iki nörodejeneratif bozukluk olan Alzheimer ve Parkinson hastalıkları riskini azaltabilir.

Diş çürüklerini ve enfeksiyon riskini azaltabilirler

İçerdikleri kateşin ve diğer bileşikler sayesinde enfeksiyon riskini azaltma ve diş çürüklerini önleme yetisine sahiptir.

TİP 2 Diyabet riskini azaltabilir

Yeşil çay kan şekeri seviyelerinde hafif bir azalmaya neden olmaktadır. Aynı zamanda tip 2 diyabet gelişme riskini de düşürebilir.

Kardiyovasküler hastalık riskini azaltır

Çayın toplam ve LDL kolesterolü düşürür. Yapılan araştırmalar, yeşil çay tüketenlerin kardiyovasküler hastalık riskinin daha az olduğunu göstermiştir.